Neden Okullarda Bahçecilik?
İnsanoğlu üstel artışla çoğalarak ve doğal kaynakları tüketerek, yokederek; artan oranda dünyanın denge ve döngülerini bozuyor, yokediyor. Doğada artan oranda meydana gelen normal dışı afetler doğaya vermekte olduğumuz zararın bir sonucu ve aynı zamanda uyarıdır. İnsanlık olarak yanlış yolda ilerliyoruz ve bu yanlışın zararlarını yaşamaya başladık. Ya doğanın denge ve döngülerini koruyan sürdürülebilir bir yaşam anlayışına doğru dönüşeceğiz; ya da zor günler bizleri, yeni nesilleri bekliyor.
Doğaya verdiğimiz zararı farkedip, problemin büyümesine katkı vermektense; çözüm olmaya, elimizden gelene, yapabileceklerimize odaklanıyoruz. Bireysel olarak öncelikle kendimize fayda sağlayacak ama aynı zamanda doğaya, topluma da faydalı olacak şeyler yapabiliriz. Eğer artan sayıda insan yapmaya başlarsa problemi çözüme dönüştürebiliriz.
Gelecek gençlerin ve gençlerin doğada yaşanmakta olan değişimi kavrayarak kendi geleceklerini kurtarmak üzere bilgilenmeleri, beceri sahibi olmaları önemlidir.
Nasıl?
Elimizden geldiğince, hem kendimize hem de diğerlerine fayda sağlayacak çalışmalar yürütebiliriz. Birbirimize destek olmak, birlik olmak ve hep birlikte başarılı örnekler meydana getirerek doğayı yoketmeden, sürdürülebilir bir yaşam anlayışının mümkün olduğunu göstermek istiyoruz.
Bahçecilik erişebileceğimiz, birçok faydalar sağlayan ilk ve en önemli çalışmadır. Okullarda bahçeler kurmak istiyoruz.
Şehirde balkonda, terasta, beton üzerinde dahi bahçecilik yapılabilir ve bir kısım doğal gıda üretilebilir. Bahçecilik sayesinde:
-
Toprağı tanımaya başlarsın.
-
Canlı, bereketli toprak üretirsin.
-
Canlı toprak içinde bitki yetiştirmeyi ve doğal yollarla bitkileri hastalık/zararlılardan korumayı öğrenirsin.
-
Bir kısım doğal gıdanı üretirsin. Bu ürünleri korumayı, katma değerli ürünlere dönüştürmeyi öğrenirsin. En önemlisi tohum almayı, saklamayı öğrenirsin.
-
Suyun önemini öğrenirsin, su tutmayı öğrenirsin.
-
Atıklar geri dönüştürülür: okul organik mutfak atıkları, biçilen çimler, dallar, hayvan dışkıları, v.b. karıştırılarak kompost gübreye dönüştürülür. Kompost bahçelerin bereketi için gereklidir.
-
Fiziksel ve ruhsal sağlıktır.
-
Hep birlikte bahçelerin tasarımı ve bakımı yapılır. Yardımlaşma, birlikte iş çıkarma, gıda üretme, paylaşma ve topluluk olma becerileri gelişir.
Okullarda kurulacak bahçeler güzel birer örnek oluşturur ve benzer örneklerin oluşmasına imkan verirler:
-
Öğrenciler kendi aile bahçelerini düzenler, bahçeleri olan aileler benzer çalışmalar içine girerler.
-
Diğer okullara örnek olurlar.
-
Yerel yönetimlerin de benzer çalışmalara girişmelerini sağlayabilirler. Mesela St. Joseph Lisesi kendi bahçesini tamamladıktan sonra, Kadıköy Belediyesi ile birlikte ‘Fenerbahçe Parkı Topluluk Bahçesi’ni kurdu. Yerelde yerel halkın kendi doğal gıdasını ürettikleri topluluk bahçeleri kurulabilir.
Bahçecilik çalışmaları ile başlayan pozitif ortam, okulların daha sürdürülebilir kampüslere dönüşümü için de imkanlar yaratabilir. Olasılıklar arasında:
-
Okul çatılarının suları toplanıp, okul yeşil arazisinin sulanması.
-
Solar kolektörlerle güneşten sıcak su üretilmesi.
-
Solar PV sistemlerle güneşten elektrik üretilmesi.
-
Led aydınlatma ile elektrik tüketiminde tasarruf.
-
Yeni bina gerektiğinde, doğal yapı malzeme ve tasarımı ile daha ekonomik ve sağlıklı binaların inşası.
-
Okulların geniş arazileri varsa;
-
Daha geniş bahçelerle okul mutfağının ihtiyacı olan bir kısım gıdanın üretimi,
-
Bu arazilerde gıda ormanı kurularak hem doğal ekosistemin canlandırılmasını sağlamak, hem havadaki karbonu bitki gövdelerinde biriktirerek iklim değişikliğine karşı faydalı çalışmalar yapmak, hem de önemli hacimlerde doğal gıda temin etmek mümkün olabilir.
-
-
Okul çatılarının ya güneşten enerji üretecek şekilde tasarlanması, ya da çatılarda bahçeler kurarak hem gıda üretirken hem de çatıları doğal izolasyonu mümkündür.
Siz de okul olarak benzer çalışmalarda yer almak isterseniz, bizleri bilgilendirin: